SI Invernizzi S.r.l.

invernizzisi2016

Esistono persone che amano le muffe blu? Sì! Ed è un antico dono di famiglia che ci tramandiamo di padre in figlio perché desideriamo proteggere la tradizione italiana dal pericolo dell’estinzione. Amiamo la modernità e la globalizzazione ma tenendo sempre vive le preziose diversità e tutti quei ricordi di un mondo lontano che, ormai, non si vede più. Con il nostro ardore quotidiano, un grazioso caseificio in vecchio stile e una grande stagionatura sana e sicura, faremo innamorare anche Voi del magnifico gorgonzola Si e dei nostri unici formaggi blu-erborinati.

Questa è la nostra promessa, nata in Valsassina agli inizi del Novecento.

  • Nel caseificio di Si INVERNIZZI si lavorano circa 40.000 litri di latte vaccino al giorno grazie alle caldaiette tipiche; produzione dei fermenti in-house.
  • UNI EN ISO 14001; UNI EN ISO 22000; BRC; IFS; certificazione biologica ICEA; validati F.D.A.
Comany Name: Si INVERNIZZI s.r.l.
VAT Code: 01731210033
Category: Producer – Cheese Maturer – Exporter
Address: via per Romentino, 98
ZIP Code: 28069
City: Trecate (NO)
Phone Number: +39.0321.783090
Fax: +39.0321.783105
Email Address: [email protected]
Website: www.invernizzisi.it

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