News
13 July 2026
1min
PRODUCTION AND EXPORTS OF GORGONZOLA PDO
As of May 31, 2026, Gorgonzola Pdo production stood at 2,197,094 wheels, essentially stable compared to the first half of the previous year (-0.28%). It is interesting to note that Lombardy has emerge
All categories
13 May 2015
1min
Jumbo Tram and Poster Advertising around Expo Milan 2015
Here are the first shots of the Jumbo Tram which will travel around the streets of the centre of Milan from the beginning of May till the end of October.
A dynamic way to interact with the people and
10 February 2015
1min
Good Rules
Helpful information for food sector operators, in charge of retail outlets. Protected Designation of Origin.
Browse the book
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09 February 2015
1min
Il gorgonzola ieri e oggi
Il gorgonzola ieri e oggi – R. Barisonzo/M. Giordani
Consorzio per la tutela del formaggio gorgonzola – Istituto Geografico De Agostini Novara
Si tratta di un testo completo ed esaustivo sul mondo de
02 February 2015
1min
Il gorgonzola e gli altri formaggi erborinati
Il gorgonzola e gli altri formaggi erborinati – Cesare Schiavi
Mofin Alce Novara
Questa pubblicazione tratta del formaggio gorgonzola e dei principali formaggi erborinati sia nazionali, francesi e sp
02 February 2015
2min
Il gorgonzola in letteratura. Un formaggio...
Coordinatore editoriale: Enzo C. Beltrami
Casa editrice: Provincia di Milano
Anno: 2005
Pagine: 46
Breve pubblicazione del 2005 riportante le citazioni in letteratura sul formaggio gorgonzola. Da Ale
30 January 2015
1min
Quando il gorgonzola era anche un rimedio per la salute
a cura del Gastroenterologo Dott. Mario Del Piano
(more…)
10 January 2015
1min
Consortium at Expo Milano 2015
The Gorgonzola cheese will be present at Expo Milano 2015, by way of the Tutelage Consortium and some associated companies.
The NE10 Federalimentare pavilion, named “CIBUS è ITALIA”, will host 400
08 February 2014
1min
Antonino Cannavacciuolo Consortium’s Ambassador
The multi-star chef and TV superstar Antonino Cannavacciuolo will be the leading character of the Consortium's promotional campaigns, dealing with five tasty Gorgonzola-based dishes.
The taste and